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Continúan los Talleres de Alimentación Saludable
En los encuentros se realizan talleres de capacitación sobre alimentación sana y trabajos en huerta.
El equipo del área de Promoción y Equidad de la Municipalidad realiza diversos encuentros sobre producción de alimentos y preparaciones saludables con alimentos de la huerta.
Además, en el marco del Concurso de Huertas Familiares, Comunitarias e Institucionales -que impulsa la Secretaría de Desarrollo Social y Salud-, el área de Promoción y Equidad ha realizado encuentros en el Municerca y en el barrio Toto Irigoyen para informar sobre la producción de alimentos y preparaciones saludables con los productos obtenidos de la huerta.
Cabe destacar que desde el inicio del concurso de huertas se han realizado otros talleres referidos al uso de semillas, separación de residuos, preparación de huertas y uso de fertilizantes, y cosecha y conservación de alimentos.
Esta iniciativa, abierta a la comunidad, tiene como objetivo promover una alimentación sana, segura y soberana, e incentivar la participación comunitaria.