INFORMACIÓN GENERAL
Desde McDonald's hasta restaurantes gourmet, el auge de la comida a domicilio en Gualeguaychú
En Gualeguaychú, el servicio de comida a domicilio ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos tiempos, alineado con la tendencia nacional que indica que prácticamente una de cada tres personas, pide o ha pedido comida a domicilio.
Este auge ha sido impulsado por diversos factores que van desde la comodidad hasta las mejoras tecnológicas, sumado a que tanto restaurantes locales como cadenas internacionales, mcdonald's a domicilio por mencionar solo una, han adaptado sus servicios para satisfacer esta demanda.
El crecimiento del mercado
Se estima que este sector podría generar ingresos superiores a los 280.000 millones de dólares a nivel mundial en 2024, reflejando una expansión continua y sostenida en los últimos años. Este crecimiento se ha visto impulsado por la proliferación de plataformas digitales que permiten a los usuarios realizar pedidos de manera rápida y eficiente.
El mercado de servicios de entrega a domicilio en Argentina ha crecido más de un 200% en los últimos años. Este impresionante incremento refleja la creciente demanda de los consumidores por opciones de comida rápida y accesible. Además, se estima que el mercado de delivery de comida online en nuestro país seguirá creciendo a un ritmo del 6,45% anual, lo que indica un futuro prometedor para este sector.
El crecimiento del delivery en Entre Ríos
En Entre Ríos, la expansión de los servicios de delivery ha sido verdaderamente significativa. Según datos recientes, el uso de aplicaciones de entrega de comida ha aumentado en un 30% en el último año. Este crecimiento no solo ha beneficiado a los consumidores, que ahora disfrutan de una mayor variedad de opciones gastronómicas, sino también a los restaurantes, que han encontrado en el delivery una forma de aumentar sus ventas y llegar a un público más amplio.
Las preferencias del consumidor
Gracias a la gran oferta disponible, los consumidores y sus preferencias se han vuelto más exigentes y específicas. Los clientes valoran especialmente la rapidez y eficiencia en la entrega; por ello las plataformas que garantizan tiempos cortos son las preferidas.
La variedad de opciones también les importa, no solo buscan pizzas y empanadas, también buscan restaurantes y distintos tipos de comida, desde rápida hasta gourmet. La facilidad de uso de las aplicaciones y sitios web que sean intuitivos es fundamental, pero también lo son las promociones y los descuentos atractivos.
Los clientes esperan que los platos lleguen en perfecto estado y que mantengan la calidad y frescura conservando su sabor y presentación.
También es muy valorado un buen servicio al cliente, que incluya comunicación rápida y la resolución de problemas.
Otra cosa útil que buscan en las aplicaciones son las reseñas y calificaciones de otros usuarios, los consumidores suelen guiarse mucho por los comentarios de otros clientes sobre la calidad tanto de la comida como del servicio.
Para finalizar, el crecimiento del delivery no solo ha beneficiado a los consumidores y a los restaurantes, sino también a la economía local de nuestra ciudad. La industria de entrega de comida ha generado numerosos empleos, desde repartidores hasta personal de soporte en las plataformas digitales. Además, ha fomentado la competencia, obligando a los restaurantes a mejorar constantemente la calidad de sus servicios y productos.