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Thursday 15 de April de 2021

Frigoríficos complicados

04/03/2011 |Los frigoríficos atraviesan “un momento duro”, ya que “se redujo la faena”, pero “tienen que mantener una dotación de empleados estable”, advirtió a AIMCampo el representante de las Cooperativas de Carniceros, Jaime Frenkel, quien aseguró que “es necesario abrir las exportaciones”.

Frenkel indicó que el sector de los frigoríficos atraviesa “un momento muy duro”, porque “tienen que mantener una dotación de empleados estables, pero se redujo la faena”, lo cual “afecta a las empresas”, afirmó.
No obstante, aseveró que Argentina “seguirá comiendo carne”, pero “es necesario abrir exportaciones”, porque las empresas “tienen un gasto fijo con una operatoria declinante”.

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