La Policía Rural decomisó carne bovina y aviar en nuestra ciudad

Personal de la Dirección de Prevención de Delitos Rurales realizó controles en locales comerciales donde se vende al público carne aviar y bovina encontrando distintas falencias a reglamentaciones en vigencia.
Uno de los procedimientos lo realizaron efectivos de la Brigada Terrestre 1 con asiento en Gualeguaychú, donde controlaron una Pollería ubicada en calle España, comercio en el que fueron atendidos por su propietario.
Al inspeccionar el producto a la venta se procedió al decomiso de 12 kilogramos de pollos que no cumplían con los requisitos establecidos, labrándose la correspondiente acta de Infracción a la Ley N° 7292.
Posteriormente los brigadistas controlaron una carnicería ubicada en calle Ayacucho, donde también se encontraron distintas infracciones, como por ejemplo a la habilitación comercial, falta de carnet sanitario, no reunir condiciones organolépticas en la carne a la venta.
Ante las irregularidades constatadas se decomisaron 44 kilos de carne bovina, aplicándose las sanciones que marca la Ley.
Por otra parte, en operativos’ cerrojos’ realizados por personal de las brigadas Rincón del Gato, El Potrero, Costa Uruguay Sur, Brigada Terreste 1 y Brigada Móvil, se interceptó en la intersección de la Autovía “Gral. José Gervasio Artigas” (RN14) y Ruta Provincial 20, un camión térmico Mercedes Benz.
Al conductor del vehículo se le requirió la documentación pertinente del mismo y de la carga, comprobándose que la misma estaba en condiciones.
Pero al solicitarle la apertura del térmico, los uniformados pudieron observar que varios cortes cárnicos no reunían las condiciones organolépticas adecuadas para su transporte, ya que estaban sobre el piso.
Ello dio motivo para se le diera intervención en la inspección al médico Veterinario, quien determinó que se realizara el secuestro de esa carne bovina-que registró un peso estimado de -388 kilogramos- para su posterior desnaturalización y labrándose la correspondiente Acta de Infracción.